Der morgendliche Kaffee muss wahrscheinlich weiterhin sein. Ob ich in diesem Jahr auch das Glas Buttermilch oder Kefir im Programm lasse, entscheide ich während des Fastens, je nachdem wie es mir geht.

Fazit nach der ersten Woche: Der Start ins diesjährige Fasten verläuft bisher problemlos, überraschenderweise ist der Gewichtsverlust diesmal aber

ziemlich krass. Die Energie ging zwar ab dem 3.Tag etwas zurück, aber ich habe keine gravierenden Beschwerden, von ganz leichten Kopfschmerzen und

manchmal etwas Schwindel abgesehen. Habe am 6. und 7. Tag im Garten zwei große Löcher ausgehoben und zwei Bäume gepflanzt.

Was habe ich sonst im Vergleich zu den Vorjahren geändert? Ich baue viel mehr Bewegung und Fitness in den Alltag ein. Bewegung heißt mindestens

10.000 Schritte am Tag und Fitness bedeutet eine Stunde Fitnessstudio mit leichtem Cardio- und Muskeltraining. Das beugt dem Abbau von wertvollem

Muskeleiweiß, der gerade am Anfang des Fastens passiert, vor.

Fazit der zweiten Woche: Diese Woche war ein Auf und Ab. Es gab Tage, da habe ich mich wohl gefühlt, von leichtem Schwindel abgesehen. Und dann gab es

Tage, wo kurz nach dem Aufstehen der Kreislauf total runter war. Die leichteste Anstrengung fiel mir schwer. Nun könnte man annehmen, dass Ausruhen das

Richtige wäre, dem ist aber nicht so. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass Bewegung die bessere Wahl ist, das bringt den Kreislauf schnell in Schwung. Schon

nach 15min Gehen stellt sich Besserung ein, der Atem wird freier, der Schwindel verfliegt. In der Regel bin ich 1-2 Stunden jeden Tag mit dem Hund unterwegs.

Und wie läuft's im Fitnessstudio? Ich bin wirklich erstaunt. Bei den Cardioeinheiten kann ich problemlos den Puls auf 130 bis 140 Schläge hochtreiben.

Die Übungen (Airbike und Stepper) sind je Gerät 15-20min lang. Auch beim Muskeltraining Überraschung: Nur etwa 30 Prozent weniger Muskelkraft als bei

voller Ernährung. Ich habe mit den leichteren Gewichten einfach mehr Wiederholungen gemacht, klappt super. Summa Summarum scheint leichtes Cardio- und

moderates Muskeltraining eine ideale Ergänzung während des Heilfastens zu sein. Wichtig ist, auf den Körper zu hören und ihn nicht zu überlasten.

Ich freue mich auf die dritte Woche.

Fazit der dritten Woche: Diese Woche hatte ich ein paar kleine Fastenkrisen. Wenn ich mich sonst immer auf meine Brühe oder den warmen Tomatensaft

gefreut habe, konnte ich beides nun nicht mehr sehen oder riechen. Sehr ungewöhnlich ist auch, dass mir diesmal das Trinken, egal ob stilles Wasser, Tee

oder verdünnter Saft schwer gefallen ist. Dabei ist die Menge, also 2,5 - 3,5 Liter eigentlich zu schaffen. An einigen Tagen habe ich den morgendlichen Kaffee

weggelassen. Hm, ist kaum aufgefallen.

Der Kreislauf hat sich wieder stabilisiert, allerdings auf niedrigem Niveau. Schnelles Aufstehen oder Bücken führt schon mal zu Schwindel. Insgesamt könnte das

Energielevel gern etwas höher sein. Die Spaziergänge fallen mir leicht, danach bin ich erschöpft, erhole mich aber schnell. Der Blutdruck ist erfreulicherweise im

Normbereich, eine schöne Nebenwirkung des Nahrungsverzichts. Ach ja, die zwei Stunden am Samstag im Fitnessstudio waren Klasse, kein Schwindel,

keine Schwäche, Puls bis 140 Schläge maximal, alles super!

Trotzdem alles in allem eine nicht ganz einfache Woche und deshalb auf zum Endspurt in die letzte Fastenwoche.

Geschafft! Diesmal waren es 28 Tage. Allerdings hatte ich zum ersten Mal seit ich faste, wirklich manchmal mit mir zu kämpfen. Das heißt meine Willenskraft wurde echt strapaziert und ich dachte mehr als einmal daran aufzuhören. Die Brühe schmeckte mir nicht mehr, Tee und Wasser waren mir über und das Kochen und die Mahlzeiten der Familie machten mir deutlich mehr aus, als in den Jahren zuvor. Das zeigt allerdings, dass jede Fastenzeit sehr individuell ist. Selbst wenn man schon ausreichend Erfahrung im Fasten hat, kann es sein, dass der Körper schon früher eine Grenze setzt. Dann heißt es aufhören, die Aufbauwochen genießen und vielleicht im Herbst noch einmal zu starten. Ohnehin habe ich vor keine Fasten-Marathons mehr zu machen, sondern zweimal im Jahr für 14 Tage zu fasten. Das ist dann nicht so ein großer Stress und  man hält auch leichter durch. 

Nun beginnen also die Aufbauwochen. Auch da möchte ich diesmal einiges anders machen. Zuerst das Schwierigste für mich persönlich. In den nächsten Wochen kein Brot, keine Nudeln, kein Reis, etwas Kartoffeln - einfach so wenig wie möglich Gluten. Wer meine Fastenzeit 2015 gelesen hat weiß, dass ich genau auf diese Dinge total abfahre. Es wird schwer. 

Warum nun der vorläufige Verzicht? Nun erstens möchte ich im Selbsttest herausfinden, ob das Weglassen von glutenhaltigen Lebensmitteln einen Einfluß auf meine jährliche Gräserallergie hat. Zweitens möchte ich in der Aufbauzeit weiter schonend abnehmen bis zu meinem Zielgewicht von 76,5 kg. Dieses Gewicht hatte ich mit 20 Jahren und das will ich noch einmal erreichen. Anschließend wird sich mein Gewicht bei 80kg einpendeln, bin ja keine 20 mehr. Ach ja und Süßkram ist natürlich auch noch tabu.

Das alles kann ich allerdings nur erreichen, wenn ich erst einmal Getreideprodukte vermeide und den Fokus mehr auf Gemüse, etwas Obst und vielleicht gedünsteten Fisch lege. Wenn es später Fleisch sein soll, dann auch erst einmal gedünstet, das geht mit Hühnchen ganz gut. Ich bin gespannt und werde von meinen Aufbauwochen berichten.

Kurzer Datencheck:

Größe: 1.80cm

Ausgangsgewicht: 102,2

Aktuelles Gewicht:  86,8 (Ziel ist 76,5 kg - später um die 80 kg dauerhaft)

Bauchumfang vorher: 115cm

Bauchumfang aktuell 104 cm (Ziel ist unter 92 cm)

BMI vorher: 31,5

BMI aktuell: 26,8 (Ziel ist unter 25)

Fazit:

Der "Aufbaumonat" hat gezeigt, dass bei entsprechend diszipliniertem Umstieg auf feste Nahrung nach dem Fasten, das Gewicht nicht unbedingt dramatisch ansteigt. Natürlich wird jetzt wieder mehr Wasser im Körper eingelagert und insgesamt versucht der Körper auch wieder kleine Vorratsdepots anzulegen. Aber mit ausreichender Bewegung (eigentlich mehr als die 10.000 Schritte pro Tag, die Gassirunden mit Tasha haben echt geholfen) und abwechslungsreicher Ernährung sollte man eine zu schnelle Gewichtszunahme erfolgreich verhindern können.

Übrigens, es muss nicht immer ein ganzer Fastenmonat sein. Zum Erfolg führen auch kurze Fastenwochen (jeweils 5-7 Tage) über das Jahr verteilt oder Intervallfasten. Durch die Essenspausen wird unser Körper wieder "geerdet", der Appetit auf Süßes wird gezügelt und die Verdauung entlastet.

Wem das auch noch zu anstrengend ist, der kann gern in seinen Alltag eine Entlastungswoche (siehe ganz oben) einbauen. Der Verzicht ist dann nicht ganz so groß. Leckeres Obst ersetzt den Süßkram und für das herzhafte Abendbrot stehen Gemüsestreifen mit Kräuterquark oder gedünstetes Möhren-Kohlrabigemüse auf dem Speiseplan. In so einer Entlastungswoche wirst Du viel mehr Energie haben - versprochen. 

Wenn Du möchtest, folge mir auch 2023 in meine Fastenzeit.