Schwülwarmes Sommerwetter, das Hemd klebt am Körper, 29 Grad im Schatten. Die Klimaanlage im Auto hat schon seit Tagen den Geist aufgegeben.

 

Ich bin heute den ganzen Tag über beruflich unterwegs, keine Zeit zu kochen, keine Zeit zu essen. Für viele Menschen Alltag in dieser hektischen Arbeitswelt.

 

Natürlich finde ich an jeder Ecke einen Dönerstand, Asia Imbiss oder Fastfood-Bulettenbrater. Aber will ich das wirklich essen? Ich weiß doch inzwischen, dass dies nicht die richtige Ernährung für mich sein kann.

 

Im Auto habe ich immer eine Tüte ungesalzene geröstete Nüsse im Handschuhfach.

 

Unglaublich, aber damit kommt man prima über so einen Tag, vorausgesetzt man trinkt auch genug. Meine beiden 1,5 Liter Flaschen aus der Fastenzeit, sind auch weiterhin meine ständigen Begleiter. Am späten Nachmittag schaffe ich es doch, mir ein Vollkornbrot mit dünnen Camembertscheiben und Salat zu belegen. Ein Festschmaus.

 

Heute Abend gibt es zum ersten Mal einen Salatteller. Ich schwanke noch, ob mit Hühnchenstückchen oder mit Tomate, Gurke und Mozarellakugeln.

 

Mein heutiger Speiseplan:

 

morgens: Tee, Buttermilch,

 

mittags: Handvoll Nüsse

 

abends: Salatteller mit Hähnchenwürfeln

 

Getränke: Tee, Wasser

 

Snacks: Vollkornbrot mit Camembert und Salatblatt

 

Sport: 20 min Aminati Workout

 

zum 8.Aufbautag